Hackbraten
Hackbraten wie früher Selbst zubereitet, schmeckt ‘s am Besten! für 4 Personen Zubereitungszeit ca. 1 Stunde, 30 Minuten Zutaten 750 g Hackfleisch, gemischt 50 g gerauchter Schweinebauch Was Sie sonst noch brauchen, damit’s gelingt… 2 Eier 1 eingeweichtes Brötchen 1 Zwiebel 4 EL kaltes Wasser 2 EL gehackte Petersilie 4 EL Speiseöl 1/4 l Fleischbrühe […]
→ Mehr