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Wissenswertes zu Putenfleisch

Die Pute – früher reserviert für große Festessen – liegt heute ganz vorne, wenn es um zartes Fleisch, um wenig Fett und Kalorien, reichlich Eiweiß sowie um Vitamine B1 und B2, und um Mineralstoffe geht. Natürlich ist es auch der zarte, charaktervolle Geschmack, der Putenschnitzel in der Beliebtheitsskala ganz oben rangieren lässt.
Darüber hinaus zeigen unsere Rezepte, wie vielfältig und schnell Sie Putenschnitzel zubereiten können.

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